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2022年11月24日
台南七股|正宗龍山古早味ㄌㄜˋ腳王,快來落腳吃海味!
在台南七股有著道地銅板美食之稱的「ㄌㄜˋ腳王」,是大家來當地必吃的小吃店! 跟著小編來廚房看看廚師架勢十足的炒菜!大鍋炒出來的菜就是不一樣,每一道都充滿香噴噴的鍋氣! 上菜啦!!!每一道菜餚放在紅色圓桌上都看起來特別好吃!...
2022年11月23日
台南七股|快來用巨無霸蚵仔臭豆腐點燃你的味蕾!
在龍山社區裡陣陣飄香的木作小攤販,就是賣著巨無霸蚵仔臭豆腐的「珠寶盒」! 除了珠寶盒以外還有賣袋裝的桂花紅茶可以搭配唷! 看著老闆娘用夾子翻整臭豆腐片,從切開到放入爆炸多的蚵仔和芝麻海苔, 接著擠上珠寶盒的秘制特調醬汁,最後撒上蔥花,每一步都仔細小心,絲毫不馬虎!...
2022年11月8日
整個漁村都是海鮮御膳房!七股龍山社區3間必吃打卡海產美食
臨海的小漁村位在景點「七股鹽山」和「安平古堡」的路途之間,很適合在旅遊途中安排個半日遊,在小漁村欣賞海洋藝術,再吃吃獨門漁村海味料理! 來到龍山,必吃海鮮料理! 到龍山宮附近就是這裡的美食街了。 其中的「ㄌㄜˋ腳王」是許多網友點名必吃的名店。...
2022年5月31日
虎尾隱藏版「禪屋米胖工坊」地點偏僻但超人氣!米做的麵包營養低負擔,還有網美款鋼琴吐司
跟一般麵粉做的口感不一樣,這家是用白米做的麵包,品牌名稱中的「米胖」其實就是指用米糰做的米麵包。 延續阿嬤流傳下來的米食技術,把米蒸成米糰,再結合現代麵食工藝,歷經7道工序,耗時3天,透過長時間低溫發酵的熟成作用,就是這份堅持,才成就禪屋米胖的米麵包,相比坊間許多店主打米麵...
2022年5月12日
「黑矸仔醬油」一看以為是精品酒!元宇宙NFT聯名款收藏送禮超潮,還有超狂新風味!
跳脫傳統醬油的印象,打造了全新創意美味小罐裝年輕風味醬油,最特別的是今年春季還和台灣NFT聯名,推出新的宇宙醬油,乍看就像精品,非常適合收藏和送禮呢! 超過一甲子、原本是醬油代工廠的「黑矸仔醬油」,現在是年輕的第三代接手。...
2022年4月22日
嘉義「麥麵」彩虹麵專賣,用天然蔬果製作,網美系麵條就是它啦!
位在嘉義市區的「Mai Mian 麥麵」是一家特立獨行的製麵所。 為什麼說特立獨行?只因為老闆堅持要用天然蔬果、不加防腐劑、調味料,做出來最原味健康,雖然色彩繽紛但連小朋友都可以吃的麵條。 老闆說剛開始做出的「彩虹麵」受到市場的挑戰,第一眼很容易被誤解是不健康的麵條,想想也...
2022年4月19日
來自對爺爺的愛~「莫蒂巧克力」台灣自栽自產巧克力,好品質完全不輸給國外!
你知道台灣也有出產可可豆嗎?就是巧克力的原料! 最最最....有名的產地在屏東,但其實中台灣的雲林也有種植可可豆。「莫蒂精品巧克力Morty Chocolate」有個感人的故事,聽了之後會吃在嘴裡,感動在心裡。 完全是門外漢的孫子為了讓患有阿茲海默症的爺爺,「醫生說要補充好...
2022年4月14日
雲林美食|誰說木耳飲只能冰糖口味,「YuDS沐耳飲」能當下午茶,超多選擇!
雲林有一家把白木耳變成口味豐富的手作點心飲品,下午肚子餓的時候還可以當作健康下午茶,非常適合瘦身期的女性朋友,當然男性朋友吃也有不少好處。 有吃過白木耳的朋友一定知道「平民燕窩」指的就是白木耳,因為白木耳含豐富銀耳多醣與膠質,可以養顏美容、維持肌膚彈性、維持腸道蠕動,翻翻網...
2022年4月9日
這裡是老茶行你相信嗎?「名香茗茶」用高腳杯喝茶,品茶也能是時尚的日常生活
嘉義有一家很推薦的時尚茶行「名香茗茶」,這裡有老茶師分享專業烘茶、喝茶的知識,也有包裝有設計感的茶禮盒,第一次來你會被嚇到!因為關於烘茶的細節,老茶師本人像是百科全書,專業度不容挑戰呢! (圖片來源:旅行履行中) 以台灣熷烏龍茶著名的名香茗茶,來店除了可以購買名茶作為伴手禮...
2022年3月16日
雲林美食|媽祖埔豆腐張~雲林在地人才知道的創意臭豆腐料理,還有網購超人氣麻辣傳說
粒粒分明的臭豆腐炒飯、食指大動的臭豆腐麵線、香酥鹹酥臭豆腐、還有中藥湯底麻辣煲、麻辣鴨血臭豆腐,好幾款創意臭豆腐料理,讓人吃一次就上癮! 媽祖埔豆腐張創立於1981年,早期餐車搭配葉啟田音樂行進叫賣經營至今已是三十幾年老店,在雲林東勢褒忠創造好口碑,自二代老闆接手以來秉持傳...
2022年3月15日
芋頭控不能錯過!最純大甲芋頭「芋樂大世界」讓你不論餐桌上、隨手吃、互動玩都能大滿足
大甲芋頭可以說是全台聞名,創立於芋頭的故鄉-台中大甲的「芋樂大世界」, 契種家鄉農產檳榔心種芋頭,開發出多樣芋頭伴手禮品與即食料理,讓芋頭控們不論正餐還是零嘴,都能好好享受每一口芋頭的滿足感。 以前在大甲知名的芋頭食品品牌「芋樂大世界」,契種家鄉農產檳榔心種芋頭,持續開發多...
2022年3月14日
「蔗香甜」~古色古香美感老驛站的隱藏版香甜手工蛋捲
有「糖都之稱」的虎尾,以虎尾糖廠製糖為主要特色。為了讓這項特色得以維持下去,並發展出更多元的方向,「蔗香甜」於 2010 年利用最具代表性的蔗糖研創出獨特口味的──蔗香手工蛋捲。 火車,一種世代的連結,一種記憶的延伸。 每年的 12 月 ~ 3...
2022年3月11日
Loha甘丹輕茶飲~簡單無負擔好茶也可以爆料好喝讓人上癮!
嘉義在地深根有很多分店的茶飲品牌「Loha甘丹」,主推無糖茶飲(也有加糖的啦!),每一杯都喝得到天然茶香及茶感,還有好幾款風味獨特的創意特調,加料不手軟,就是要讓客人感受到滿滿滿的心意! 來到嘉義,可以在路上看到店面風格簡單明瞭,搭配綠色植栽襯托出自然氛圍的甘丹清茶飲。從主...
2022年3月11日
真饌軒綠豆湯~清熱消暑的手熬古早味甜湯,還可以加傳統配料「粉角」口感更有層次
台灣現在有大半年以上都是熱天,平常來一杯冰飲或甜食冰品消消暑、解解熱已經成為常態。嘉義綠豆系甜品一直都很有名,來到嘉義,當然不能錯過!「真饌軒綠豆湯」每日手熬清爽冰涼的綠豆湯,再配上南部特有的Q彈粉角,口感豐富又消暑,大熱天的喝上一碗最適合不過了。...
2022年3月10日
全台首創造型包子創始店!可愛卡通包子饅頭網購高人氣,小老虎、小豬仔、小玉兔可愛到捨不得吃!
在嘉義連吃包子都要有很創意!小小店面卻是網路超人氣包子饅頭店,更是網購平台排行榜的「蔡家手作包子饅頭」,讓傳統美食更多了新創意。 位在嘉義文化路商圈附近這家包子饅頭店,以源源不絕的創意,把一般早餐店平凡無奇的包子變得趣味又可愛,老闆是個漂亮的年輕媽媽,當初會打造一顆顆造型可...
2022年3月10日
雲林美食|雲林台西海邊密店,吃得到最新鮮海產烘焙
去過台北台東台中台南,那你知道有個叫「台西」的地方嗎?來到雲林偏遠的臨海小村,這裡是台西,而隱藏在台西的這家烘焙坊,有著最創意的海鮮麵包與烘焙,是絕對不能錯過的在地密店! 台西玉津烘焙坊創立於1978年,是傳承到第二代的在地老店,和傳統麵包烘焙不同,玉津烘焙坊多年來不斷以在...
2022年3月7日
被超可愛公仔包圍的平房老屋裡,享受華麗變身的台式甜甜圈下午茶!
來到網路超人氣推薦的DouDou甜甜圈,各式各樣的復刻古物與童趣公仔就在門邊迎接,彷彿走進小叮噹的時光機,這些小時候的玩具佈滿整家店,瞬間童心大爆發! 老闆從年輕時就愛搜集老物件,拼湊出這間充滿童趣的甜甜圈店,店裡從佈置、傳承自媽媽販售的甜甜圈並加入創新巧思,讓台式甜甜圈多...
2022年3月7日
是小時候的味道!太平老街百年冰店,古早味圓仔冰、麥芽酥,還有果乾棒棒糖
「斗六四代目」創立於1926年,傳承四代至今可以說是百年老店了!這裡是花生麥芽專賣店,有各式各樣的手工製作的麥芽酥、麥芽餅、花生糖,也有非常療癒系的無糖純麥芽的水果棒棒糖,不但健康天然也非常好拍照,更能好好回味小時候的味道。 老街上的老味道...
2022年3月2日
網購超人氣!0.2mm蛋捲型杏仁豬肉薄片肉乾,不油膩酥脆度像餅乾,讓人好瘋狂
肉乾一直是深受台灣人喜愛的伴手禮!在嘉義就有這麼一家「明成軒」肉乾專賣店,雖然門店不起眼,卻是網購排行榜的常勝軍,其中以蛋捲型杏仁豬肉薄片為明星商品,肉紙薄到0.2mm上下。 位在很隱密的住宅區巷弄裡的這家「明成軒」,外表很不起眼,很難想像會是嘉義市十大伴手禮名店之一,其實...
2022年3月2日
走一趟法國藝術家開的隱藏版餐酒館,在老屋品嚐法餐、法點,還有超過100支法國紅白酒牆
法國藝術家齊方斯定居台灣嘉義,展現家鄉布列塔尼的傳統美味,這個半百的廢墟老屋搖身一變成為浪漫餐酒館! 在嘉義東區比較外圍的往阿里山的林森東路上,有著一間看似不起眼的小店,卻是嘉義人私房推薦的法式小酒館,店主人是一對異國夫妻檔,太太是嘉義人,先生是法國藝術家齊方斯。店面原本是...
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