有「糖都之稱」的虎尾,以虎尾糖廠製糖為主要特色。為了讓這項特色得以維持下去,並發展出更多元的方向,「蔗香甜」於 2010 年利用最具代表性的蔗糖研創出獨特口味的──蔗香手工蛋捲。
火車,一種世代的連結,一種記憶的延伸。 每年的 12 月 ~ 3 月,虎尾糖廠迎來最忙碌的時期,糖廠的煙囪冉冉升起糖煙,五分車從糖業的歷史中緩緩駛出,載著甘蔗往返虎尾與褒忠。
「蔗香甜」店面是以虎尾的舊車站改建而成,搭配昏黃的燈光彷彿引領客人走入舊時代的回憶。這裡販售著獨特天然的蔗糖手工蛋捲,可以說是虎尾隱藏版必吃點心!
蔗香手工蛋捲
最經典的是這款「蔗香手工蛋捲」,以虎尾糖廠的蔗糖和高級安佳奶油製作而成,絕不添加化學物質和香料,也不添加一滴水,讓蛋捲散發出自然純熟的蔗糖香和蛋奶香。
爆漿蛋捲
爆漿蛋捲是綜合口味,共三種風味:花生、芝麻、巧克力。為了讓蛋捲跟內餡能更好的搭配,以及方便食用,這款蛋捲是被切短的,讓中間的每一個空隙都能充滿細膩的口感,在咬下去的每一口給予豐富的層次感。
【蔗香甜.驛站蔗香蛋捲】
▋地址:雲林縣虎尾鎮中山路10號
▋電話: 05-6335893、0982-369-188
▋營業時間:每日上午 9:00 ~ 下午 6:00
▋領取優惠(2022.06.30前使用):
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