如果你是韓式烤肉的愛好者,來嘉義朴子故宮附近,不妨到「細花韓式烤肉」!這間由韓國老闆經營的小店,把韓式烤肉搬來這個小鄉市,還有無限續的韓國小菜和生菜,讓你每一口都吃得超滿足。
(圖片來源IG:_clover.zoe )
來到「細花韓式烤肉」,一定要點他們的五花肉套餐!油脂豐富的五花肉在烤盤上滋滋作響,烤到金黃焦脆的瞬間,香味四溢。搭配無限供應的小菜和生菜,一口包入醃蘿蔔、泡菜和五花肉,那種層層堆疊的口感,真的會讓人愛上!生菜的清脆加上肉汁的香氣,完全不會覺得油膩,這就是韓式烤肉的魅力。
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梅花肉套餐也值得一試,肉質較瘦卻不失口感,特別適合喜歡清爽口味的人。梅花肉烤得剛剛好,沾上麻油、黑胡椒和鹽巴混合的醬汁,鹹香的味道讓人一口接著一口停不下來。搭配白飯一起吃,簡直就是完美的組合!
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另外,推薦加點烤蔬菜,把洋蔥、杏鮑菇、金針菇,和豬肉一同烤後,蔬菜吸滿了豬油的香氣,清甜多汁,完全不需要額外調味。
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如果你喜歡來點熱騰騰的湯品,那就點個泡菜鍋吧!泡菜鍋湯挺濃,內含豬肉、豆腐、洋蔥、櫛瓜等配料,湯頭充滿泡菜的酸辣與豬肉的鹹香。洋蔥的甜味更是提升了整體風味,豆腐也煮得相當入味,吸滿湯汁,軟嫩順口。一口吃下酸辣的泡菜和豬肉,再配上一碗白飯,真的會瞬間飽足滿足!
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最後,別忘了搭配一瓶韓國燒酒或甜米露,讓整個烤肉餐更加豐富!剛開幕時的低消是每人一塊肉,不知道有沒有變,但無論是跟朋友聚餐,還是自己來吃,細花韓式烤肉的親民價格也是個用餐新選擇。
📍細花韓式烤肉 (打開GoogleMap)
🏠 地址:嘉義縣朴子市安福里山通路1之90號
📞 電話:無,訂位+店家line(提早一天訂)
⏰ 營業:17:00–21:30 (四五休)
👀 觀看 IG reels介紹:https://www.instagram.com/p/DAJN59WvF0V/
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